豆腐干烟熏炉 豆干熏烤炉 四川不翻面豆干熏制机

价格:18800元 具体地点:山东兆源机械 微信号:zhaoyuan-16888888 烟熏炉具有烘烤，烟熏，上色，蒸煮的功能，可以用来烟熏豆干，加工哈尔滨红肠，腊肉腊肠，熏鸡等各种熟食。全自动电脑控制板，操作简单，只需设定温度时间就可以，有上色均匀，代替人工，节省时间等优点。 使用烟熏炉熏烤豆干过程：烟熏炉熏制豆干能用到的工艺有三种：烘干，烟熏，上色。首先烘干，豆干中的水分很多，直接给上色的话是不容易入色的，烘干的目的是利用设备迅速高温将豆干的表皮凝结锁住豆干内部水分，外干内嫩。即方便下一步的烟熏上色又可以增强豆干的口感。然后再进行烟熏上色，经过烘干后的豆干，表皮非常容易上色，若是想要烟熏淡一些稍微上色几分钟就可以满足，若是要求颜色深度高，可以适当的延长豆干的烟熏时间。 烟熏食品之所以好吃在于其制作工艺的独特，在以前的制作过程中都是利用一个土炉子，将提前腌制风干好的腊肉腊肠等需要烟熏的食品进行烟熏。在这之前需要先将腊肉腊肠进行风干，针对风干食品水分蒸发掉的程度，一般来说都需要在室外晾晒八到十天左右，所以虽然烟熏食品的利润比较高，销售也很容易，但是却比较浪费时间，对于一些需要大量制作烟熏食品的公司来说就不太适合。需要很大的场地来对烟熏食品进行一个风干，而且受到室外天气不确定因素的影响。 售后服务： 1、只要是在诸城兆源机械定的设备，首先签订一份合同，首付设备的百分之五十，车间立即开始生产； 2、设备生产完毕，我公司技术人员会赶紧发送物流； 3、货到目的地，通知客户去验货，客户付清剩下的余款； 5、此设备享有一年之内免费维修，更换配件，终身售后服务； 6、客户在使用的期间如有不懂的地方可以打电话咨询，我们会在短的时间内为您解答 售后服务1、只要是在诸城兆源机械定的设备，首先签订一份合同，首付设备的百分之五十，车间立即开始生产； 2、设备生产完毕，我公司技术人员会赶紧发送物流； 3、货到目的地，通知客户去验货，客户付清剩下的余款； 5、此设备享有一年之内免费维修，更换配件，终身售后服务； 6、客户在使用的期间如有不懂的地方可以打电话咨询，我们会在短的时间内为您解答