根茎蔬菜胡萝卜脱水蔬菜加工生产线
潍坊,诸城2024-06-20 16:57:43
14 次浏览小百姓03042290458
价格:28000元
具体地点:舜王大道工业区明超机械有限公司
联系人:郑召涛
根茎蔬菜胡萝卜脱水蔬菜加工生产线
主要工作流程:挑选、分级、清洗、去农残、精洗、切制、漂烫(杀青)、冷却、风干沥水、输送、提升、震动沥水、烘干、包装
1.前处理:人工去除不能食品用部分。
2.去皮清洗:放入毛辊清洗脱皮机进行清洗去皮,设备作用空间为九根2米的毛辊,对菜的表面进行刷洗,洗掉皮和泥土。
3.气泡清洗机:把去完皮的根菜通过一个小型的提升机提升到气泡清洗机内,对一些粘在菜上的毛皮去行冲洗。
4.蔬菜风干机:对蔬菜进行去水操作。
5.切割:对蔬菜进行切割,根据客户需求可切割成丝、片、块状产品。
6.漂烫杀青:加工完后需要对其进行漂烫杀青处理,原理是利用水温进行短时间的漂烫,作用是为了防止蔬菜变色,保护营养成份不流失。
7.冷 却:漂完的菜品进行常温水冷却。
8.脱 水:切割后的胡萝卜采用离心脱水方式。
9.烘干:果蔬烘干房或多层带式烘干机可供选择。
10.烘干完成进行包装工作。
适用范围:土豆、萝卜、芸豆、白菜、上海青、山野菜、辣椒、菠菜、菜心、韭菜、芦笋、地瓜叶、生菜、西红柿、卷心菜、蚕豆、鸡毛菜、芹菜、青菜、番茄、南瓜、香菇、大葱、香菜等。
联系电话:15165680610