红肠烘烤炉 红肠熏蒸炉

价格:18800元 联系人:汪卫英 相对于一直用传统烟熏加工的客户，很多对烟熏炉烟熏的效果有担心，是很正常的，之前没有接触过也没有亲自操作过肯定是相当怀疑。那今天我就来说一下烟熏炉的原理，在我们发烟炉底部有发烟管，通过电加热来对发烟管加热，使烟熏料进行不完全燃烧，通过轴流电机带动轴流风机正传倒吸的作用下，从而使烟熏料不完全燃烧产生的烟雾均匀散播在炉内，不断循环对食品进行烟熏上色。 .烟熏炉结构特点： 1、装配式 炉体能适用于不同种类的能源加热装置，经久耐用;高性能隔热材料，保温性能优良。 2、按流体运动原理设计、布置，有效地消除气流的局部涡流，使炉体内气流循环更均匀。 3、循环风机叶轮采用后向平行盘结构，叶片强度大，气流稳定。有效地保证了产品在干燥、蒸煮、液熏、烟熏、发红等过程中温、湿度的一致性 ，从而保证了产品着色均匀。 4、带增压腔的吸顶风道，风压大，风速稳定。 5、特殊设计的蒸汽加热系统，换热面积大，热效率高，升温快，与常规烟熏炉相比，功耗降低35%，节约能源。 6、炉门采用扛杆式开启的碰锁装置，操作方便、可靠。 7、采用特有的控制技术，可直观地显示设备的运行状态，方便地进行各种参数的设定、修改。 8、系统自带故障诊断功能，便于设备日常维护。 9、烟熏方式由用户选择，可以采用节能和环保的液体发烟系统，也可以采用常规的木粒发烟系统。 10、采用先进性能疏水阀，既有利于蒸汽凝结水的收集，又大大提高了蒸汽的利用率;使设备的蒸汽耗量大为下降。同时又保证了温度的均匀性。 11、采用世界知名品牌电气、气动及蒸汽控制元器件，性能稳定、可靠。 12、专门配置湿度控制阀，产品在发红及烟熏工序时，可进行有效的湿度控制。 13、控制系统在突然断电、故障停机时，重启后仍保持原工作数据不变，继续运行，做到无间隙工作。 烟熏炉具有优异的发烟及循环系统，可使炉内的烟雾均匀分布，从而使肉产品着色均匀，色泽美观，保证产品具有较高的出品率。熏制的食品不含焦油，熏制后无污染，无废弃物排放。 我公司配有多位技术全面的工程技术人员为客户解决技术难题。公司提供全套的安装调试，维修，培训，技术咨询等售前 一条龙服务。 1、在设备验收交付使用之日起，对产品提供一年的免费保修，（含自然损坏零件费，如属贵公司人员由于操作不当所造成的损坏，经协商后只收取适当材料费）。 2、当设备出现故障，我方接到贵公司通知后，及时作出调动安排赶到现场维修（省内24小时到达，省外48小时到达），保证设备的正常运转。 3、保修期满后，我公司对产品提供终身保修，只收取适当成本费，免收人工费。 4、设备安装完毕后，对贵公司指定的操作人员进行免费指导培训，使之能够掌握设备的操作方法和进行一般的维修保养。 5、为确保贵公司设备达到满意的运转效果，也为了节约我公司的维修费用，在保修期内保证定期派技术人员对产品进行检修和保养